Franse Versie - Céréalis Serie - Hordeum - Jaargang 2019 - 48%
Franse Versie is een exclusieve handelslijn aangeboden door La Maison du Whisky, gespecialiseerd in uitzonderlijke Franse gedistilleerde dranken. Deze collectie benadrukt het belang van korte ketens en bevordert verantwoord en lokaal consumeren, om het Franse terroir en zijn unieke vakmanschap te waarderen.
De Céréalis serie brengt vier opmerkelijke whisky's samen, elk vervaardigd met een traditionele Armagnac kolomdistilleerketel. Deze reeks viert de fundamentele granen voor whiskyproductie: tarwe, gerst, maïs en rogge, en biedt zo een gevarieerd en rijk gelaagd aromapalet.
Hordeum is een whisky gemaakt van zorgvuldig geselecteerde gemoute gerst van het ras Scarlett. Gedistilleerd in 2019 met ambachtelijke expertise, is hij zorgvuldig gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat de whisky een unieke aromatische intensiteit en een mooie smaakcomplexiteit geeft.
Niet Geturfde