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Avignonesi - Vino Nobile di Montepulciano 2019
Vino Nobile di Montepulciano DOCG

  • Annata : 2019
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biodinamica
  • Origine : Vino Nobile di Montepulciano DOCG

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Avignonesi-Vino Nobile di Montepulciano 2019

Avignonesi si trova nella regione di Montepulciano , nel sud della Toscana , in Italia . L'azienda nasce nel 1974 e porta il nome dei primi fondatori dell'azienda, la famiglia Avignonesi. Acquistata da Virginie Saverys (nata in Belgio) nel 2009, è cresciuta e allo stesso tempo è diventata leader nella viticoltura biodinamica in Italia. Ad oggi, la tenuta si è estesa a 170 ettari di vigneti, compreso l'acquisto di un impianto di vinificazione all'avanguardia nella denominazione Montepulciano. Avignonesi ha nove vigneti: otto a Montepulciano e uno nella cittadina di Cortona, a nord-est di Montepulciano. Le dolci colline e i diversi tipi di terreno nei diversi vigneti fanno sì che l'enologo Matteo Giustiniani abbia una vasta gamma di uve che può selezionare per produrre i vini. Avignonesi è riconosciuta per la ricerca innovativa, la sperimentazione e la qualità dei suoi vini, tra cui il prestigioso Vin Santo. L'azienda produce anche un olio d'oliva e una grappa.

Il Vino Nobile di Montepulciano 2019 è ottenuto da Sangiovese . La fermentazione alcolica inizia con l'utilizzo di lieviti indigeni e la macerazione sulle bucce dura dai 20 ai 25 giorni. Il vino matura per un minimo di 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, botti di rovere e botti da 500 litri , poi un minimo di 6 mesi in bottiglia.

Vitigno: 100% Sangiovese

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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