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Spirituosen > Weiße Alkohole > Mezcal

Los Javis - Espadin - 41,32%
Mezcal

  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Mezcal

Nach Einheiten
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Los Javis - Espadín - 41,32 %

Los Javis Mezcal ist ein familiengeführtes Mezcal aus Oaxaca aus Santiago Matatlan, Mexiko . Handverlesene Agave wird in einem konischen Steinofen geröstet, in Tahona gemahlen und in Holzfässern natürlich fermentiert. Los Javis Mezcal wird in kleinen Kupferkesseln destilliert und einzeln von Hand nummeriert abgefüllt.

Dieser Mezcal wird mit Espadin Maguey ( Agavensorte Angustifolia) hergestellt. Er wurde 2022 vom „Maestro Mezcalero“ Don Javier Mateo destilliert.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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