Ryoma - 7 jaar - Japanse Rum - 40% ABV
De Japanse rum Ryoma wordt vervaardigd door de prestigieuze Kikusui Distilleerderij, gelegen op het pittoreske eiland Kyushu in Japan. Gelanceerd in 2007, wordt deze uitzonderlijke rum geproduceerd van lokaal geteeld suikerriet, wat elke fles een unieke authenticiteit en een smaak geeft die diep geworteld is in het Japanse terroir. De naam Ryoma eert Sakamoto Ryoma, een beroemde 19e-eeuwse Japanse samoerai en politicus, erkend als een nationale held vanwege zijn bepalende rol in de modernisering van Japan. Deze rum wordt unaniem geprezen als een van de beste Japanse rums op de markt, gewaardeerd door zowel liefhebbers als kenners van sterke dranken uit Azië en de rest van de wereld.
De rum Ryoma wordt zorgvuldig geproduceerd uit puur suikerrietsap en gedistilleerde suikerriethoning, wat zorgt voor een opmerkelijke aromatische finesse. Hij rijpt gedurende 7 jaar in vaten van Amerikaans wit eikenhout, wat hem elegante houtachtige tonen, een zachte mondgevoel en een ongeëvenaarde aromatische complexiteit geeft. Deze deskundige rijping zorgt voor een zijdezachte textuur en een perfecte balans tussen zoetheid en karakter, ideaal voor verfijnde proeverijen of het creëren van hoogwaardige cocktails.