Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)-RENEGADE - Etudes - New Bacolet - 55% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

RENEGADE - Etudes - New Bacolet - 55%
Rhum

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Rhum

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+2.50 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

RENEGADE - Studie - New Bacolet - 55%

Renegade Rum Distillery představuje nejvíce inovativní projekt Marka Reyniera, řemeslníka stojícího za ikonickým oživením whisky Bruichladdich Islay Single Malt a také prestižní palírny Waterford, známé pro oceňování autentických terroirů Irska. Tento nadšenec do lihovin pečlivě vybral Grenadu pro její výjimečnou rozmanitost, nabízející širokou škálu nadmořských výšek, různorodých mikroklimat a bohatství unikátních půd. Ve úzké spolupráci se zemědělskými partnery CaneCo dokázal pěstovat působivý výběr odrůd cukrové třtiny přizpůsobených různým terroirům ostrova. Tento přístup umožnil mnoha generacím Grenadčanů, ať už kvalifikovaným odborníkům nebo nadšeným amatérům, získat nové dovednosti, prozkoumat pokročilé využití moderních strojů a proměnit některé oblasti ostrova v vysoce kvalitní farmy cukrové třtiny.

New Bacolet, v rámci exkluzivní řady Studie, je vyroben z vzácné odrůdy nazvané Lacalome Red (B80689), pečlivě sklizené mezi 11. a 21. lednem 2021 na prestižním poli Goat Hill farmy New Bacolet, která se nachází na proslulém jílovitém terroiru Upper Combe. Řemeslná destilace proběhla 21. a 22. ledna 2021 v tradičním kotli. Rum byl poté pečlivě zrán v vyvážené směsi složené z 19 sudů z amerického dubu prvního naplnění o objemu 200 litrů z dílny Kelvin Cooperage (76 %) a 6 sudů z francouzského dubu o objemu 225 litrů z proslulé bednářské dílny Taransaud (24 %). Tento pečlivý proces umožnil produkci limitované edice 6 000 výjimečných lahví.

Pro podrobnější informace o tomto výjimečném rumu navštivte oficiální web Renegade v sekci "CaneCode", přístupné přes unikátní kód uvedený na zadní straně každé lahve.