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Hartenberg - Doorkeeper Shiraz 2020
Stellenbosch

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Stellenbosch

Nach Einheiten
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Hartenberg - Pförtner Shiraz 2020

Hartenberg liegt in Stellenbosch , Südafrika . Die ersten Siedler, die das unberührte Land des Anwesens bewirtschafteten, waren die Freunde Cunraad Boin und Christoffel Esterhuizzen, die 1692 die Erlaubnis erhielten, 20 Hektar Land zu bearbeiten. Die Farm ging dann in die Hände verschiedener Besitzer über. Das Anwesen ist seit 1986 im Besitz der Familie Mackenzie . Hartenberg liegt eingebettet in einem Tal an den frei entwässernden Nordosthängen der Hügel von Bottelary bis Stellenbosch und genießt ein mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und kalten, feuchten Wintern. Die Weinberge sind nach Norden, Westen und Osten ausgerichtet, wobei die Rebsorten so gepflanzt sind, dass sie die Morgen- oder Nachmittagssonne nutzen können. Zwischen den nördlichen und südlichen Weinbergen besteht ein Höhenunterschied von etwa 250 Metern. Die 170 Hektar werden in nachhaltiger Landwirtschaft angebaut, mit Respekt vor der Umwelt, aber auch unter Anwendung sozialer Erhaltungstechniken.

Die Pförtner- Cuvée stellt den emblematischen Griff und Schlüssel des unterirdischen Kellers von Hartenberg dar und bezeichnet „den Eintritt in die Welt der Hartenberg-Weine“. Der Shiraz reift 12 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche .

Rebsorte: 100% Shiraz

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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