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Bordeaux > Côtes de Bordeaux > Blaye Côtes-de-Bordeaux

Château Peybonhomme Les Tours - Le Blanc Bonhomme 2020
Blaye Côtes de Bordeaux

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Blaye Côtes de Bordeaux

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Château Peybonhomme Les Tours - Le Blanc Bonhomme 2020

Château Peybonhomme-Les-Tours liegt in Cars, in der Appellation Blaye Côte de Bordeaux . Die Familie Hubert lebt seit 1895 auf Château Peybonhomme-Les-Tours und ist seither in 6 Generationen erfolgreich. Sie besitzen auch das Château La Grolet in Côtes de Bourg. Beide Güter sind biodynamisch zertifiziert .

Le Blanc Bonhomme ist eine Assemblage aus Sauvignon Blanc (50%) und Sémillon (50%) . Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen, in Betonbottichen und neuen Fässern (40%). Die Reifung dauert 6 Monate bei regelmäßigem Rühren.

Trauben: 50 % Sauvignon Blanc, 50 % Sémillon

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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