Domaine de l'Horizon - L'esprit de l'Horizon Blanc 2020
Côtes Catalanes

Annata : 2020
Colore : Bianco
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Metodo di cultura : Biologico
Origine : Côtes Catalanes

Per unità

18.90 € Tasse incluse.
15.75 € HT

PRODOTTO ESAURITO

Guadagni Privilege Club : 10

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Domaine de l'Horizon - Lo spirito dell'Horizon Blanc 2020

Il Domaine de l'Horizon si trova a Calce , nella regione della Linguadoca-Rossiglione . Dopo aver lavorato per diverse tenute in Germania, Italia e Saint-Emilion, Thomas Teibert si è stabilito nel 2006 su 2,5 ettari di vigneto. Il suo vigneto, che oggi si estende su 15 ettari coltivati a vitigni autoctoni, è certificato biologico dal 2007.

L'Esprit de l'Horizon Blanc è ottenuto da viti di proprietà del Domaine di Calce, coltivate su terreni calcarei e scistosi. È un blend di Macabeu (80%) e Muscat à Petits Grains (20%) la cui età varia tra i 30 ei 60 anni. Dopo una meticolosa selezione, la fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in tini di acciaio inox, tini di cemento e tini. L'affinamento dura 8 mesi sui lieviti .

Uve: 80% Macabeu, 20% Moscato à Petits Grains

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin