Francouzská verze - Castan 2017 - Síla sudu - VF021 - 48,10%
Francouzská verze je prestižní řada obchodních produktů od La Maison du Whisky, věnovaná autentickým francouzským lihovinám. Tato exkluzivní kolekce zdůrazňuje bohatství místních terroirů, podporuje krátké dodavatelské řetězce a propaguje odpovědnou, místní a udržitelnou spotřebu, ideální pro milovníky řemeslných lihovin.
Proslulý Destilérka Castan, nacházející se ve Villeneuve-sur-Vère v regionu Occitanie, představuje silné rodinné dědictví od roku 1941. V té době rodina Castan cestovala po vesnicích Tarn a Aveyron s pojízdným destilačním přístrojem, což byla vzácná tradice symbolizující starobylé francouzské řemeslné umění. Gilbert Castan, zakladatel této jedinečné činnosti, předal své znalosti svému synovi a poté vnukovi Sébastienovi, současnému mistru destilatérovi. Vzhledem k vymizení putovních lihovarníků třetí generace s vášní znovuobjevila své řemeslo. V roce 2007 Sébastien Castan založil inovativní palírnu věnovanou ovoci a whisky, která vyrobila svůj první whisky v únoru 2010, skutečný podpis výjimečných francouzských lihovin.
Toto limitované vydání bylo pečlivě destilováno v roce 2017 a zrálo v sudu, který obsahoval bílé víno, čímž dodalo tomuto single maltu pozoruhodnou aromatickou komplexnost a jedinečnou jemnost. Tento výjimečný whisky pochází z jediného sudu (#144), lahvován v roce 2022, což zaručuje čistý a autentický výraz occitan terroiru.
Lehce rašelinový
Objevte toto mistrovské dílo francouzské destilace v exkluzivní selekci Clos des Spiritueux, naší virtuální sklepení věnované výjimečným lihovinám, kde tradice rýmuje s dokonalostí a inovací pro náročné znalce a nadšence řemeslných whisky.
