Gadyamb - De Cuvée van de Koningin - Victoria Ananas & Basilicum der Goden - 34%
Gadyamb is een uitzonderlijk merk van ambachtelijke gearrangeerde rum, gecreëerd door Etienne en Julien. Hun ontmoeting in 1999 in Saint Joseph, in het hart van de zuidelijke punt van Réunion-eiland, markeerde het begin van een prachtig avontuur. Na hun geboortereiland te hebben verlaten om hoger onderwijs te volgen in het vasteland, besloten ze in 2018 hun respectievelijke carrières op pauze te zetten – de een als mediaconsultant, de ander als chef-kok – om zich volledig te wijden aan een gepassioneerd project dat ze hadden bedacht tijdens de lange winters op het vasteland: Les Arrangés Gadyamb. Het geheim van het succes van Gadyamb berust op drie essentiële pijlers: vertrouwde lokale partners, bestaande uit toegewijde producenten die respect hebben voor de Réunion-gronden en de oude tradities; een strenge selectie van ingrediënten, waarbij verse vruchten op perfecte rijpheid worden geplukt, zorgvuldig gesneden en met de hand verwerkt om een explosie van natuurlijke smaken te garanderen; en een unieke en originele methode, die maceratie in kwaliteitsvaten combineert vóór filtratie, wat zorgt voor optimale stabiliteit, zuiverheid en een aangename smaakervaring bij elke gelegenheid.
In het midden van de 19e eeuw geïntroduceerd in Engeland via de Indië-route, veroverde een bijzondere en buitengewoon geurige ananas onmiddellijk koningin Victoria. Het Britse klimaat was te vochtig voor de teelt, dus aarzelde de vorstin niet om deze uitzonderlijke vrucht over de oceanen te laten vervoeren, die ter ere van haar "Victoria Ananas" werd genoemd. De Cuvée van de Koningin is een prestigieuze gearrangeerde rum, gemaakt van een eersteklas IGP Réunion rum, geïnfuseerd met stukjes Victoria Ananas en Basilicum der Goden, subtiel gezoet met pure rietsuiker. Deze rum biedt een verfijnde smaakervaring, die tropische zachtheid en aromatische frisheid combineert, kenmerkend voor het vakmanschap van Réunion.
Ontdek bij Clos des Spiritueux deze zeldzame en authentieke cuvée, die de rijkdommen van het terroir van Réunion op prachtige wijze tot uiting brengt voor alle liefhebbers van uitzonderlijke gearrangeerde rum. Trakteer uzelf op een unieke zintuiglijke reis met Gadyamb – De Cuvée van de Koningin, een must in de catalogus van Clos des Spiritueux, specialist in ambachtelijke en hoogwaardige gedistilleerde dranken.
