VELIER - Isautier - Rum z Réunionu - Single Cask 16 let - Ročník 2004 - Melasa - 65%
Isautier je ikonická a nejstarší stále fungující palírna na ostrově Réunion. Založena v roce 1845 v Saint-Pierre, uchovává jedinečné know-how ve výrobě výjimečných tradičních rumů z nejlepších místních melas z cukrové třtiny.
Velier, prestižní společnost založená v roce 1947 v Janově, Itálie, se etablovala jako lídr v importu a výběru vzácných a výjimečných lihovin. Od roku 1953, díky svým zakladatelům Casimirovi Chaixovi a Arturu Lupimu, Velier distribuuje vína, šampaňské, grappy a také výjimečné čaje a kakao. V roce 1983 se k firmě připojil Gian Luca Gargano a přesměroval Velier, který se od roku 1988 stal průkopníkem v importu vín Nového světa do Itálie. Od roku 1992 Velier vybírá nejprestižnější sudy rumů a single maltů pro svou vlastní kolekci, která byla oficiálně rozvinuta od roku 1995. Spolupráce s domem Damoiseau začala v roce 2001 a rozšířila jejich výjimečnou nabídku. V roce 2015 byl zahájen inovativní projekt Habitation Velier, výsledek úzké aliance mezi Lucou Garganem a nejlepšími světovými palírnami, který nabízí Pure Single rumy s jedinečnými profily, což je světová premiéra pro každou partnerskou palírnu.
Toto exkluzivní vydání znamená vůbec první spolupráci mezi Isautierem a Velierem. Jedná se o dva výjimečné tradiční rumy, destilované v roce 2004 a trpělivě zráné v unikátním single casku, posledním sudu z lotu 38, který je považován za nejstarší starý rum v sklípku Isautier. Tato vzácná cuvée se skládá pouze z 546 lahví, s výraznou aromatickou bohatostí, s obsahem alkoholu 65 %, odhalující veškeré bohatství melasy z Réunionu.
Pro získání tohoto výjimečného rumu jej najdete exkluzivně u Clos des Spiritueux, vašeho specializovaného prodejce vzácných a ročníkových lihovin. Naše odbornost zaručuje prémiový servis a přístup k nejprestižnějším sbírkám na trhu, což našim klientům zajišťuje jedinečný a autentický zážitek ve světě výjimečných rumů.
