GLENFARCLAS - Millésime 1990 - 43%
La distillerie Glenfarclas est idéalement située à Ballindalloch, au cœur de la prestigieuse région du Speyside en Écosse. Réputée pour son savoir-faire traditionnel, cette distillerie emblématique a débuté ses activités avant 1791 et a obtenu sa licence officielle en 1836 sous la direction de Robert Hay. Le 8 juin 1865, elle a été acquise par John Grant, et depuis, elle reste une entreprise familiale précieusement détenue et dirigée par ses descendants, garantissant ainsi une continuité et une qualité artisanale uniques.
En 2007, Glenfarclas a lancé la prestigieuse collection The Family Casks, une série exclusive de 43 embouteillages Single Cask, avec une édition annuelle allant de 1952 à 1994. Cette collection exceptionnelle s’étend aujourd’hui jusqu’en 2001, bien que les stocks de fûts des millésimes 1952 et 1953 soient désormais épuisés. Chaque bouteille témoigne du caractère authentique et du vieillissement maîtrisé qui font la renommée de Glenfarclas.
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