HELLYERS ROAD - 17 år - Fine Spirit Project - Original Single Cask - 60,7%
Hellyers Road Destilleriet er en uundværlig reference beliggende i Burnie i det nordlige Tasmanien, en region kendt for sine ideelle naturlige forhold til produktion af whisky af høj kvalitet. Grundlagt i slutningen af 1990'erne takket være den fælles passion fra en tidligere ejer af et mejerisamvirke (Betta Milk), en gruppe lokale producenter og en ekspert destillatør, prioriterer dette destilleri brugen af rene og lokale ingredienser til at skabe enestående single malts. Hellyers Road whiskyer, kendt for deres finesse og aromatiske rigdom, eksporteres nu til over 20 lande i hele Europa og styrker deres tilstedeværelse på det internationale marked for premium spiritus.
Denne bemærkelsesværdige 17-årige whisky blev specielt tappet til det franske marked som en del af den eksklusive Conquête-serie fra La Maison du Whisky, hvilket sikrer en værdifuld eksklusivitet for whiskyentusiaster. Lagret i amerikanske egetræsfade, afslører denne single cask en intens aromatisk dybde og en unik kompleksitet. Dens begrænsede produktion på kun 130 flasker gør den til en sjælden udgave, der er eftertragtet af samlere og kender.
Ikke-tørvet – hvilket giver den en ren smagsoplevelse, samtidig med at den naturlige rigdom af korn og det tasmaniske terroir får lov at komme til udtryk og tilbyder en elegant og afbalanceret smagsoplevelse.