EX LIBRIS - Knappogue Castle 1995 - The Devoted Friend - Gebotteld 2021 - 50,90%
La Maison du Whisky introduceert zijn eerste volledig gewijde reeks aan whisky's van over de hele wereld: Ex Libris. De eerste geselecteerde expressies van de Irish Distillers-groep zijn drie Ierse Single Malts uit 1994, 1995 en 1996, gebotteld onder het merk Knappogue Castle. De Ex Libris-reeks bevat ook een zeer oude 22 jaar oude Rye Whisky uit Canada. De reeks is geïnspireerd door een literaire wereld met etiketten die doen denken aan de omslagen van grote literaire klassiekers, en elke versie draagt de naam van een opvallend literair werk uit het land van herkomst. Zo eren de Ierse whisky's de verhalen van de beroemdste Ierse schrijver Oscar Wilde. De Canadese whisky verwijst naar het werk "Son of a Smaller Hero" van de Anglo-Canadese auteur Mordecai Richler.
Knappogue Castle "The Devoted Friend" is een 25 jaar oude whisky gedistilleerd in 1995. Na een drievoudige distillatie is deze Single Malt gerijpt in een Bourbonvat. Dit unieke vat (#888892) heeft 207 flessen geproduceerd.
Niet turfgerookt