GLEN ELGIN - 12 ans - Elixir - Millésime 2008 - 57.60%
Elixir Distillers, acteur incontournable dans l’univers des spiritueux rares et d’exception, a été fondé initialement sous le nom de Speciality Drinks en 1999 par les visionnaires frères Sukhinder et Raj Singh. Ces derniers ont également lancé la célèbre plateforme de vente en ligne Whisky Exchange la même année, devenant ainsi un pilier du commerce digital de whisky. En 2017, l’entreprise a adopté son nom actuel, Elixir Distillers, reflétant son positionnement sur les spiritueux haut de gamme. La collection prestigieuse ‘The Single Malts of Scotland’ regroupe des whiskies Single Malt soigneusement sélectionnés depuis 2005. Chaque édition est rigoureusement choisie parmi les meilleurs fûts provenant des six grandes régions de production écossaises, garantissant une qualité exceptionnelle et un caractère unique à chaque bouteille embouteillée sous cette appellation.
Ce remarquable Single Malt de Glen Elgin, distillé en 2008, a bénéficié d’un affinage supérieur de plus de 12 ans dans un seul fût de type Hogshead, lui conférant complexité et richesse aromatique incomparables. Une production très limitée avec seulement 306 bouteilles, faisant de ce millésime une rareté précieuse pour les amateurs et collectionneurs de whiskies d’exception.
Non Tourbé – Pure Expression de la finesse et de l’élégance du terroir écossais.