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Languedoc > Colliure

Bruno Duchêne - Vall Pompo 2020
Collioure

  • Añada : 2020
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Vino natural
  • Origen : Collioure

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Bruno Duchêne - Vall Pompo 2020

Domaine Bruno Duchêne se encuentra en Banyuls , en la Côte Vermeille en Roussillon . Fue creado por Bruno Duchên e en 2002. Antes, Bruno Duchêne era distribuidor de setas silvestres en el Valle del Loira. Tiene 4 hectáreas repartidas en 4 parcelas en Banyuls y Collioure . Las vides se cultivan orgánicamente , y debido al clima ideal de la región, Bruno hace en promedio solo 3 tratamientos de azufre por año (que es bajo) y como el odio no es un problema aquí, el cobre nunca se usa. Los vinos fermentan espontáneamente en cubas, luego se trasiegan en barricas para su crianza.

Vall Pompo procede de una parcela de viñedos de Garnacha Blanca, arados con chenillard y que rondan los veinte años. La uva se pone en prensado directo y el vino se cría en piezas de Borgoña .

Variedad de uva: 100% Garnacha Blanca

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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