Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)-BIELLE - Blanc Baltazia - 59% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

BIELLE - Blanc Baltazia - 59%
Rhum

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Rhum
Taux d'alcool : 59

Tento produkt je omezen na 1 kusů na zákazníka.

Výhoda Klubu Privilegium : 10

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

BIELLE - Blanc Baltazia - 59%

Palírna Bielle, která je symbolem rájského ostrova Marie-Galante v Francouzských Antilách, představuje nezbytný odkaz ve světě výjimečných lihovin. Již v roce 1769 zde Jean-Pierre Bielle pěstoval kávu, než jeho dědicové v roce 1826 přeměnili tuto úrodnou půdu na prosperující rafinérii-cukrovar o rozloze 53 hektarů. Produkce rumu na panství skutečně začala na počátku 20. století, poháněná rodinnou vášní, která trvá dodnes. Po období opuštění po druhé světové válce vdechl Paul Rameaux tomuto klenotu nový život v roce 1955. V roce 1975 byla správa nemovitosti, obytného domu a palírny s vervou převzata SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle).

Dnes patří palírna Bielle mezi nejznámější v Francouzských Antilách, uznávaná pro své autentické řemeslo a závazek ke kvalitě. Používaná cukrová třtina pochází výhradně od malých místních producentů, což zaručuje bezchybnou sledovatelnost a podporuje místní ekonomiku. Šťáva z třtiny je extrahována pomocí dvou tradičních mlýnů, poté fermentována po dobu 48 hodin a následně destilována ve třech nerezových sloupcích Savalle, což je proces spojující tradici a moderní technologie pro výjimečný výsledek.

Tato jedinečná edice je vyrobena z vzácné místní odrůdy cukrové třtiny, baltazia třtina, která tomuto bílému rumu dodává nesrovnatelný aromatický podpis a bohatou chuť.