ICHIRO'S MALT - Mizunara Wood Reserve - 46,50%
Ačkoliv původ single maltů, které tvoří tento vatted gourmand, není oficiálně zveřejněn, pravděpodobně pocházejí, stejně jako Double Distilleries, z Hanyu a Chichibu. Lahvováno bez studeného filtrace, tento pure malt byl, jak název napovídá, zrán v sudech z mizunara, slavného japonského dubu. Velmi specifický vliv tohoto vzácného dřeva je zřejmý: degustace je nasycena komplexními, kořeněnými vůněmi, charakterizovanými dřevitými aroma, a je pozvánkou k procházce v lese. Krásná zlatá barva s bronzovými odstíny tohoto whisky dokonale ladí s jeho bohatostí a cukrářským profilem.