Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)-RHUM HSE - Malá Sud - Ročník 2007 - 46% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

RHUM HSE - Small Cask - Millésime 2007 - 46%
AOC Martinique

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Conditionnement : Etui carton
Původ : AOC Martinique
Taux d'alcool : 46

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+5.50 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

RHUM HSE - Small Cask - Ročník 2007 - 46%

HSE (Habitation Saint Etienne) má bohatou historii začínající v roce 1863 pod názvem Habitation La Maugée. Původně ikonická cukrovarnická usedlost na Martinikue byla v roce 1882 přeměněna na palírnu Amédée Auberym. Tento vizionářský průmyslník modernizoval infrastrukturu a využíval přirozenou energii řeky Lézarde, která dodnes pohání proces ředění šťáv z cukrové třtiny pro výrobu výjimečného rumu.

V roce 1994, po insolvenčním řízení bývalých majitelů, převzali Yves a José Hayot vedení této historické usedlosti. Poté zahájili rozsáhlé renovační práce, čímž upevnili její status martinického historického památkového objektu. Rum Saint-Etienne je destilován podle řemeslných metod v tradiční kreolské měděné koloně pocházející z prestižní palírny du Simon ve François, v srdci Martiniku.

HSE Small Cask ročník 2007 je výjimečný rum zrající v extrémně vzácných a malých dubových sudech Limousin, nazývaných 55litrové sudy, na rozdíl od klasických 200litrových sudů. Toto zrání v malých sudech dodává rumu intenzivní aromatickou bohatost, jedinečnou komplexnost a pozoruhodnou jemnost, která potěší náročné znalce.