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JJ Prüm - Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese (moelleux) 2012
Mosel-saar-ruwer

  • Jahrgang : 2012
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Mosel-saar-ruwer

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JJ PRÜM - Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese (süß) 2012

JJ Prüm (Joh. Jos. Prüm) befindet sich im Dorf Wehlen am Ufer der Mosel in Deutschland . Die Familie Prüm produziert seit mehreren hundert Jahren Wein an der Mosel. Das Weingut wurde 1911 von Johann Josef Prüm gegründet . Das Weingut wurde 1920 von seinem Bruder Sebastian übernommen, dem Jahr, in dem JJ Prüm seinen ersten Auslese-Süßwein kreierte, und hat sich zu einem der bekanntesten und angesehensten Weine Deutschlands entwickelt. Seitdem befindet sich das Anwesen in Familienbesitz. Joh. Jos. Prüm hat zwanzig Hektar Rebfläche, die auf mehrere Weinberge in der Erste Lage verteilt sind. Fast die Hälfte davon befindet sich im Weinberg der Wehlener Sonnenuhr , die im Prädikatswein-System eine Reihe von Stilen entwickelt, darunter Auslese, Beerenauslese, Eiswein und Trockenbeerenauslese.

Auslese bedeutet "Ausgewählte Ernte"; Die Trauben sind handverlesen und weisen Edelfäule auf. Sie werden bei 83–110 Oechsle (Mindestwürzegewicht) gepflückt, was 191–260 g / l Zucker entspricht.

Traube: 100% Riesling

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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