Domaine Petit Roy - Bourgogne - Chardonnay 2019
Domaine Petit-Roy ligger i Chorey-Les-Beaune, i Bourgogne. Domaine tilhører Seiichi Wang. Født i Kina, voksede han op i Japan og blev interesseret i vinmarken allerede som 22-årig. Han lavede et praktikophold på en lokal vingård i 2005, forlod derefter Japan for at uddybe sin viden om vin på flere prestigefyldte vingårde og fulgte en uddannelse i Beaune. Han besluttede at blive i Frankrig og oprettede restauranten La Lune i Beaune for til sidst at starte Domaine Petit-Roy i 2006. Han arbejder med 2,1 hektar vinmarker dyrket efter ikke-certificeret biodynamisk landbrug.
Druesort: 100% Chardonnay
Køb begrænset til 1 flaske
/REPETER_etoile>