SPRINGBANK - 17 anni - Madeira Cask - 47,8%
La Springbank Distillery è una delle due sole distillerie rimaste nell'area di Campbeltown, nella penisola di Kintyre, nella Scozia sud - occidentale. Produce whisky Single Malt con tre diverse etichette in stili diversi ; Springbank, Longrow e Hazelburn . Springbank Distillers fu fondata nel 1828 da Archibald e Hugh Mitchell , diventando la quattordicesima distilleria autorizzata a Campeltown - nel 1934 rimasero solo Springbank e Glen Scotia. Rimane di proprietà dei diretti discendenti dei fondatori. La distilleria è una delle poche in Scozia a svolgere tutta la sua produzione in loco, compresi il tradizionale malto d'orzo e l'imbottigliamento. Questo controllo del processo aiuta la distilleria a gestire tre stili distinti, tutti influenzati dalla scelta della botte e dal clima locale. La società madre di Springbank, JA Mitchell & Sons, ha anche riaperto la Glengyle Distillery nel 2004, dove vengono prodotti i Single Malts con il marchio Kilkerran. Fa parte del gruppo anche l'imbottigliatore indipendente Cadenhead's.
Le versioni di Springbank utilizzano una miscela di malti essiccati alla torba e all'aria e vengono distillati due volte e mezzo, rispetto a tre volte per Hazelburn e due volte per Longmorn.
Questa edizione limitata di Springbank è stata invecchiata per la prima volta per 14 anni in una combinazione di botti di rum e bourbon prima di essere trasferita alle botti di hoghead di Madeira per 3 anni . Sono state prodotte solo 9.200 bottiglie .
Fumo
Acquisto limitato a 1 bottiglia
