Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)-BIELLE - Blanc Premium - 59% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

BIELLE - Blanc Premium - 59%
Rhum

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : Rhum

Tento produkt je omezen na 1 kusů na zákazníka.

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+1.45 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

BIELLE - Prémiový bílý - 59%

Palírna Bielle se nachází na rájovém ostrově Marie-Galante v srdci Francouzských Antil. Původně založená v roce 1769 Jean-Pierrem Bielleem, který na tomto historicky bohatém ostrově pěstoval kávu, se palírna postupně specializovala na výrobu rumu. V roce 1826 jeho synové vybudovali rafinerii-cukrovar o rozloze 53 hektarů, čímž položili základy výjimečné rumové tradice. Výroba rumu na panství oficiálně začala na počátku 20. století. Po období opuštění po druhé světové válce byla nemovitost v roce 1955 převzata Paulem Rameauxem. V roce 1975 převzala SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle) řízení palírny, obytného domu a celého panství, čímž se stala jedním z hlavních odkazů karibského rumu.

Palírna se zaměřuje na kvalitu a tradici tím, že se zásobuje výhradně u malých místních producentů cukrové třtiny, což zaručuje autentický produkt respektující terroiry. Šťáva z třtiny se získává pomocí dvou tradičních mlýnů, poté se přirozeně fermentuje po dobu 48 hodin, než je destilována ve třech vysoce přesných nerezových sloupcích Savalle. Tato metoda zajišťuje rum s jedinečným charakterem, který spojuje jemnost a aromatickou intenzitu.

Prémiový bílý rum nabízený společností Bielle využívá výjimečný destilační proces prováděný ve dvou krocích: první destilace v kreolském sloupci Savalle, následovaná druhou destilací v měděném kotlíku Muller, což přináší bezkonkurenční čistotu a chuťovou složitost.