Barsol - Pisco du Pérou - Quebranta - 41.3%
Fabriqué en petits lots exclusifs et mis en bouteille directement à la propriété, Barsol est un pisco artisanal haut de gamme reconnu de la région d'Ica, au Pérou. Ce spiritueux d’exception est élaboré sans ajout d’eau ni aucun autre ingrédient, uniquement à partir du jus de raisin naturel fermenté en vin puis distillé avec soin selon les traditions ancestrales péruviennes.
Le Quebranta Pisco est distillé exclusivement à partir de vins issus des raisins « Quebranta », une variété emblématique cultivée au cœur du sud de la célèbre Vallée d’Ica. Sa saveur authentique et raffinée en fait l’ingrédient parfait pour réaliser un Pisco Sour classique, cocktail emblématique et incontournable des amateurs de pisco.