ARRAN - 21 jaar - Kildonan & Pladda Island - 50,40% ABV
The Arran Malt is een gerenommeerde Single Malt distilleerderij gelegen op het prachtige eiland Arran, voor de westkust van Schotland. Deze ambachtelijke distilleerderij produceert een breed scala aan uitzonderlijke whisky's, met een diversiteit aan zorgvuldig uitgewerkte expressies en afwerkingen. Opgericht in 1995 in Lochranza, in het noorden van het eiland, nabij Loch na Davie — de pure, natuurlijke waterbron die voor de productie wordt gebruikt — combineert het traditie en moderniteit in zijn vakmanschap. Aanvankelijk werd de grist (gemalen mout waaraan kokend water wordt toegevoegd voor fermentatie) extern gekocht, maar sinds de installatie van een interne molen is er volledige controle over de grondstof. De Arran Malt whisky onderscheidt zich door zijn frisse, fruitige en zure aromaprofiel, vooral dankzij de zorgvuldig gecontroleerde langzame distillatie in de pot stills, die finesse en complexiteit garandeert.
De limited edition Explorer Series, Volume 3 - Kildonan & Pladda Island presenteert een uitzonderlijke Single Malt, gerijpt gedurende 21 jaar. Deze derde editie brengt een eerbetoon aan de wilde en panoramische schoonheid van het eiland Arran, met een etiket dat het spectaculaire uitzicht vanaf de heuvels boven het dorp Kildonan naar het eiland Pladda illustreert. Deze zeldzame whisky heeft een geduldige rijping ondergaan in sherryvaten van verschillende formaten, die rijkdom en diepte brengen, gevolgd door een elegante finish in Ruby Port-vaten die zowel zoetheid als intense fruitige tonen geeft. De productie is wereldwijd beperkt tot slechts 9.000 flessen, waarvan slechts 420 flessen op de Franse markt worden verkocht, wat het een waar collectorsitem maakt voor liefhebbers en kenners.
Niet-geturfde - Fijne en verfijnde whisky's, perfect voor premium proeverijen of een uitzonderlijke collectie.
