ARRAN - 21 let - Kildonan & Pladda Island - 50,40% ABV
The Arran Malt je renomovaná destilerie Single Malt umístěná na krásném ostrově Arran u západního pobřeží Skotska. Tato řemeslná destilerie vyrábí širokou škálu výjimečných whisky s rozmanitostí pečlivě zpracovaných výrazů a dokončení. Založena v roce 1995 v Lochranza, na severu ostrova, v blízkosti Loch na Davie — čistého, přírodního zdroje vody používaného při výrobě — kombinuje tradici a modernitu ve svém umění. Původně se grist (mletý slad, kterému se přidává vařící voda pro fermentaci) nakupoval externě, ale od instalace interního mlýna je kontrola nad surovinou úplná. Whisky Malt d’Arran se vyznačuje svěžím, ovocným a kyselým aromatickým profilem, což je zejména díky pomalé a kontrolované destilaci v kotlích, která zaručuje jemnost a komplexnost.
Limitovaná edice Explorer Series, Volume 3 - Kildonan & Pladda Island představuje výjimečný Single Malt, zráný po dobu 21 let. Toto třetí vydání vzdává hold divoké a panoramatické kráse ostrova Arran, s etiketou znázorňující spektakulární výhled z kopců nad vesnicí Kildonan směrem k ostrovu Pladda. Tento vzácný whisky prošel trpělivým zráním v sherry sudech různých velikostí, které přinášejí bohatost a hloubku, následovaným elegantním dokončením v sudech Ruby Port, které dodává sladkost i intenzivní ovocné tóny. Produkce je omezena na pouhých 9 000 lahví po celém světě, z nichž pouze 420 lahví je uvedeno na francouzském trhu, což z něj činí skutečný sběratelský kousek pro nadšence a znalce.
Netřísněný - Jemné a rafinované whisky, ideální pro prémiovou degustaci nebo výjimečnou sbírku.
