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Linguadoca > IGP Gard

Domaine Roc d'Anglade - Blanc 2018
IGP Gard

  • Annata : 2018
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : IGP Gard

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Domaine Roc d'Anglade - Bianco 2018

Roc d'Anglade si trova a Langlade in the Guard . Il villaggio di Langlade ha una tradizione vinicola Grand Cru. Nel XIX secolo, prima della distruzione del vigneto da parte della fillossera, il villaggio di 650 abitanti contava 165 viticoltori e 625 ettari di vigneto. Roc d'Anglade è stata fondata nel 1999 ed è la terza proprietà dell'era moderna del Cru. Le vigne, coltivate biologicamente da Rémy e Martine Pédréno , si estendono per 7,5 ettari. Il terreno è argilloso-siliceo su marne calcaree, esposto a nord.

Roc d'Anglade blanc è una miscela di Chenin Blanc (65%), Chardonnay (20%), Grenache Blanc et Gris (15%) e Carignan Blanc con un'età media di 20 anni. La vendemmia è manuale e inizia la fermentazione con lieviti indigeni, in semimuidi . L'affinamento dura 12 mesi sulle fecce fini poi 6 mesi in vasche di acciaio inox.

Varietà delle uve: 65% Chenin Blanc, 20% Chardonnay, 15% Grenache Blanc e Gris, Carignan Blanc

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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