RHUM TROIS RIVIERES - Hors d'Âge - Jaargang 1953 - 45% ABV
Aan het begin van de legendarische geschiedenis van Trois-Rivières rum kreeg Nicolas Fouquet, de beroemde superintendent van de financiën van de kroon, in 1660 een uitzonderlijke concessie van 2000 hectare in Martinique. Na zijn val volgden vele eigenaren elkaar op voordat het landgoed in 1770 werd verworven door drie visionaire suikerproducenten. In 1785 richtte de familie Marraud des Grottes een ambitieus distilleerderij op die voor altijd de geschiedenis van de Martinique landbouwrum zou markeren. Vandaag de dag zet de prestigieuze Chevrillon-groep deze traditie voort, hoewel de oorspronkelijke distilleerderij in 2004 haar deuren sloot en de productie werd overgebracht naar La Mauny. Trois-Rivières heeft een internationale reputatie opgebouwd met zijn uitzonderlijke jaargangserie, die sterk bijdraagt aan zijn groeiende bekendheid. Het staat bekend om het produceren van enkele van de grootste oude landbouwrum jaargangen ter wereld – legendarische jaargangen zoals 1953, 1964, 1969 en 1977 behoren tot de begeerde schatten van de meest verfijnde kenners.
Woorden schieten tekort om zo'n juweel te beschrijven... De Trois-Rivières Hors d'Âge Jaargang 1953 Rum behoort tot het rijk van de mythe; het wordt beschouwd als de heilige graal van landbouwrum. In zeer goede jaren selecteert de keldermeester met passie uitzonderlijke batches voor een echt bijzondere botteling. Deze rum is uniek en wordt unaniem erkend door verlichte liefhebbers en de meest veeleisende professionals als een van de – zo niet de – grootste oude landbouwrum jaargangen ter wereld, een waar meesterwerk van elegantie, aromatische complexiteit en technische beheersing.
Een zeldzame fles, uiterst zeldzaam, die Clos des Spiritueux met trots in zijn exclusieve collectie heeft. Gelukkig is degene die ooit de kans krijgt om de subtiele noten te ruiken voordat hij zijn lippen eraan raakt. Deze schat is het ideale cadeau voor iemand geboren in 1953, maar ook voor elke grote verzamelaar die gepassioneerd is door uitzonderlijke landbouwrum en historisch erfgoed.