Fritz Haag - Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling - Auslese 1992
Mosel-saar-ruwer Bottiglia (0.75L)

Annata : 1992
Formato : Bottiglia (0.75L)
Colore : Bianco
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Origine : Mosel-saar-ruwer

Per unità

85.00 € Tasse incluse.
70.83 € HT

Guadagni Privilege Club : 10

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FRITZ HAAG - BRAUNEBERGER Juffer Sonnenuhr Riesling - Auslese 1992
Mosel-saar-ruwer

All'inizio del 2005, Oliver Haag ha rilevato la tenuta di famiglia e, accompagnato dalla moglie Jessica, ha cercato di perpetuare il know-how della Maison Haag. Oggi la tenuta copre una superficie di 19 ettari, di cui 12 a Juffer e Juffer Sonnenuhr. In precedenza, Oliver si è formato in vari campi come Helmut Dönnhoff (Nahe) e Weingut Karthäuserhof (Ruwer)
Dopo un soggiorno al Mont du Toit in Sud Africa (progetto di Bernd Philippi e Bernhard Breuer), è entrato a far parte della famiglia Wegeler a Oestrich-Winkel. È quindi diventato capo della cultura per 5 anni prima di tornare a Mosel nel 2005.
Da allora, Oliver ha continuato la filosofia di suo padre - Wilhelm Haag, classe 1937 - producendo Riesling pregiati, fruttati e delicati.
La tenuta si trova nel cuore della Mosella, nel villaggio di Brauneberg, di fronte alle 2 crescite classificate Brauneberger Juffer e Brauneberger Juffer Sonnenuhr. Orientati verso sud su suolo scistoso, i vini Juffer e Juffer Sonnenuhr coprono rispettivamente 32 ha e 10,5 ha, quest'ultimo nella parte centrale del vigneto, dove la pendenza può raggiungere l'80% in alcuni punti.
Il Riesling, l'uva re di questa regione, offre a questo terroir una diversità unica al mondo: dal vino secco allungato al vino leggermente fruttato, tra cui muffa nobile, Oliver Haag riesce ad offrirci una gamma di vini che uniscono finezza, purezza e nobiltà.

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