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französischer Wein
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Languedoc > französischer Wein

Domaine Grand Guilhem - Rosé 2018
Vin de France

  • Jahrgang : 2018
  • Farbe : Rosa
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Natürlicher Wein
  • Herkunft : Vin de France

Nach Einheiten
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Domaine Grand Guilhem - Rosé 2018

Bio-Wein aus Frankreich zertifiziert Ecocert und erfüllt die Charta des Verbandes der Naturweine *

* manuelle Ernte, Fermentation aus einheimischen Hefen, keine zugesetzten Sulfite oder maximal 30 mg / l und kein anderer Input

Terroir
Mediterranes Klima, sehr trockene Luft
Durchschnittliche Jahrestemperaturen: 15 °, 339 Sonnentage pro Jahr
Primäre massive Schiefer
Terrassen und steile Hänge (Haut Fitou)
Weinbereitung
Direktes Pressen in einer pneumatischen Presse. Nach statischer Kaltabscheidung alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur ausschließlich aus einheimischen Hefen. Die malolaktische Gärung erfolgt.
Ausbeute
20 hl / ha
Versammlung
60% Mourvèdre
30% Grenache gris. Geschmeidig, weich, Finesse, Geschmeidigkeit und samtig
10% Syrah. Geist und Eleganz, Ausdauer im Mund
Arbeit im Weinberg
Kurzer Becherschnitt für Morvèdre und Grenache gris, einfacher Guyit für Syrah, zerkleinerte Weintriebe (Zugabe von Humus)

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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