RHUM NEISSON - Bílý rum v přechodu na ekologické zemědělství - 52,50%
Založena v roce 1931 v období mezi dvěma světovými válkami, značka Neisson vznikla z vášně bratrů Adriena a Hildeberta Pamphile, přezdívaného Jean Neisson. Zakoupili usedlost La Thieulbert, tehdy s 20 hektary plantáží, nacházející se na severozápadě Martiniku, nedaleko Saint-Pierre, na majestátním úpatí hory Montagne Pelée. Adrien, starší, se věnoval zřízení řemeslné palírny, zatímco jeho mladší bratr Jean dokončoval studia v Paříži. Zatímco Adrien pečlivě vyráběl rumy na ostrově, Jean založil společnost pro dovoz a vývoz, aby tyto výjimečné lihoviny prodával v Paříži. Jean, vášnivý pro destilaci, zdokonaloval techniky tím, že si objednal upravenou kolonu Savalle podle svých vlastních pokynů, aby optimalizoval kvalitu rumů Neisson.
Dnes je rodinná palírna, jedna z posledních autentických na Martiniku, stále řízena rodinou Neisson. Usedlost nadále výhradně pěstuje svých vlastních 40 hektarů cukrové třtiny, čímž zajišťuje plnou kontrolu kvality a příkladnou sledovatelnost.
Zavázaná k udržitelnému a ekologicky šetrnému přístupu zahajuje Neisson přechod na ekologické zemědělství bez kompromisů vynikající kvality svých produktů. Tento Bílý rum v přechodu na ekologické zemědělství dokonale ilustruje tento významný přechod, symbol starobylého řemeslného umění spojeného s dnešními ekologickými požadavky. Neisson se tak stává klíčovým hráčem ve světě vzácných a angažovaných rumů, nabízejícím milovníkům čistého, silného a přirozeně autentického ducha.
