RUM aus JAMAIKA - DER GEIST - WERTIGER PARK - Jahrgang 2007 - 55,3%
Worthy Park begann in den 1670er Jahren, die Zuckerindustrie begann dort um 1710, und bald darauf begann dort die Destillation von Melasse-Rum, die Worthy Park Estate als Jamaikas älteste Brennerei auszeichnete. An der Spitze des Anwesens standen nur drei Familien, die Familie Price, wobei Francis Price der erste Eigentümer des Nachlasses war, der ihm für Dienstleistungen für die britische Krone gewährt wurde. 1863 ging das Anwesen in die Hände der Familie Talbot über und befindet sich seit 1918 im Besitz der Familie Clarke. Zwischen 1950 und 2005 wurde die Destillation auf Anordnung der jamaikanischen Regierung eingestellt, aber die Zuckerindustrie wurde fortgesetzt. Die Destillation findet in einem einzigen Forsyths-Topf statt, der immer noch doppelt in Kupfer übertragen wird, was der Herstellung von Rum nach jamaikanischer Art sehr am Herzen liegt. Bei Worthy Park Estate ist die Umwelt ein wichtiges Anliegen und nimmt einen zentralen Platz in der Entscheidungsfindung und Tätigkeit des Unternehmens ein.
Dieser 2007er L'Esprit Rum wird von Worthy Park hergestellt . Ein Rum, der die Feinheiten seines ursprünglichen Terroirs und seines Jahrgangs perfekt zum Ausdruck bringt.