Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)-RHUM NEISSON - Rhum starý věk - Rhum XO od Neisson - Full Proof - 54,2 % - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

RHUM NEISSON - Rhum hors d'âge - Le Rhum XO par Neisson - Full Proof - 54,2 %
AOC Martinique

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Conditionnement : Etui collection
Původ : AOC Martinique
Taux d'alcool : 54,2

Tento produkt je omezen na 2 kusů na zákazníka.

Výhoda Klubu Privilegium : 0

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

RUM NEISSON - Rum starý více let - Neisson XO Rum - Full Proof - 54,2%

Rodina Neisson založila svůj podnik během meziválečného období v roce 1931, kdy bratři Adrien a Hildebert Pamphile, přezdívaní Jean Neisson, získali panství La Thieulbert, které tehdy mělo 20 hektarů plantáží cukrové třtiny. Nachází se na severozápadě ostrova Martinik, nedaleko Saint-Pierre, na úpatí hory Pelée. Starší Adrien zahájil vznik malé palírny, zatímco jeho mladší bratr Jean dokončoval studia v Paříži. Zatímco starší se věnoval výrobě rumu na Martiniku, mladší po studiích založil společnost pro dovoz a vývoz a začal rumy prodávat v Paříži. Poháněn opravdovou vášní pro výrobu využil své roky učení tím, že si objednal upravený Savalle sloupec podle svých pokynů, čímž optimalizoval kvalitu vyráběných rumů.

I dnes rodina Neisson řídí tuto rodinnou palírnu, jednu z posledních na Martiniku, a pokračuje v jedinečném know-how. Dům používá výhradně třtinu ze svých vlastních plantáží, které se rozkládají na 40 pečlivě udržovaných hektarech.

Tento rum XO od Neisson byl lahvován v plné síle (Full Proof) při 54,2 %, což zaručuje výjimečnou aromatickou intenzitu. Pro tento ročník rum prošel prvním zráním v soudcích z koňaku od 25. března 2006, než byl v říjnu 2014 přemístěn do soudků z bourbonu. Celkem bylo použito 5 sudů o objemu 190 litrů před lahvováním, které proběhlo 28. července 2017. Toto dvojité zrání po dobu 11 let bezpochyby dává tomuto rumu XO veškerou jeho eleganci, komplexnost a pozoruhodnou rovnováhu.

Nákup omezen na dvě lahve.