SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 2015 - 7 ans - Very Cloudy - 40%
Signatory Vintage, fondée en 1988 par Andrew et Brian Symington, est aujourd’hui reconnue comme l’un des plus prestigieux embouteilleurs indépendants de whisky, offrant des éditions rares et authentiques pour les amateurs exigeants.
Cette édition exclusive est un assemblage soigneusement sélectionné de 7 fûts ex-Bourbon (#319808/-811/-813/-816/-821/-824/-832) issus de la renommée Distillerie Caol Ila, située sur l’île mythique d’Islay. Ce single malt puissant de 7 ans d’âge, distillé le 16 décembre 2015 et embouteillé en août 2023, révèle la signature unique de Caol Ila, alliant complexité et finesse.
Whisky tourbé authentique, au caractère riche et intense, parfait pour les connaisseurs recherchant une expérience aromatique profonde.