Cavatappi - Il Durand - Edizione Port
Il cavatappi The Durand Port Edition è uno strumento da servizio di alta gamma, progettato per gli amanti dei grandi vini d’annata, in particolare dei Porto vintage e delle bottiglie con lunghi tappi fragili. Ideato dall’americano Mark Taylor e ispirato al modello originale The Durand, questa edizione speciale rende omaggio all’universo del Porto, con finiture raffinate ed ergonomia pensata per la precisione.
Realizzato in acciaio inossidabile e zamak nichelato, The Durand Port Edition unisce due principi di estrazione: la vite classica del sommelier e le due lame del tradizionale cavatappi bilama. Questo doppio meccanismo consente di rimuovere i tappi antichi senza romperli o spingerli all’interno del collo, mantenendo una stabilità perfetta. Ogni pezzo è assemblato con cura artigianale, garantendo robustezza, equilibrio e longevità.
Si distingue per la sua tonalità scura esclusiva e per l’incisione numerata sull’impugnatura, segno della sua produzione limitata. È fornito in un cofanetto di presentazione in legno di sughero, ideale per collezionisti e professionisti del vino che desiderano preservare l’integrità delle loro bottiglie più preziose.
Strumento di riferimento per sommelier nelle sale di degustazione, nei grandi château e nelle cantine prestigiose del mondo, The Durand Port Edition è indispensabile per aprire con eleganza bottiglie di Porto, Madeira o altri vini da invecchiamento.
