ARRAN - 25 ans - 46%
The Arran Malt est une prestigieuse distillerie de Single Malt implantée sur l'île d'Arran, au cœur de la côte ouest pittoresque de l'Écosse. Réputée pour son savoir-faire artisanal, elle élabore une riche palette de whiskies aux expressions variées et aux finitions uniques. Fondée en 1995 dans la partie nord de l'île, à Lochranza, près du Loch na Davie, qui fournit une eau pure et cristalline, essentielle à la qualité du whisky. Initialement, le brassin était réalisé avec du grist acheté, mais la distillerie a depuis installé son propre moulin, garantissant un contrôle total du processus de fabrication. Le Malt d’Arran se distingue par son profil aromatique frais et acidulé, résultat direct de la lenteur maîtrisée de la distillation à l’alambic, qui lui confère une grande finesse et complexité.
Le whisky vieilli 25 ans représente le joyau et le plus ancien millésime d’Arran à ce jour, célébrant dignement le 25ème anniversaire de cette maison emblématique. Cette édition limitée exclusive compte seulement 3 000 bouteilles disponibles dans le monde, en faisant une référence rare et prisée. Il est élaboré à partir du stock original de 1995, vieilli principalement en fûts d’ex-Bourbon (65%) et en fûts d’ex-Sherry (35%). Pour parfaire son profil gustatif, il a ensuite été affiné pendant 12 mois en fûts de Sherry hogshead de premier remplissage et de recharge, avant sa mise en bouteille, ce qui lui confère des arômes profondément riches et une texture soyeuse incomparable.
Whisky non tourbé, pour une expérience pure et élégante.
Achat strictement limité à 1 bouteille par client afin de préserver l’exclusivité.
