LEDAIG - 10 ans - 46,3%
Fondée en 1798, la distillerie Tobermory est la seule productrice de whisky sur l'Île de Mull et figure parmi les plus anciennes distilleries commerciales d'Écosse, avec un savoir-faire traditionnel reconnu à travers le monde. Cette distillerie emblématique élabore non seulement le célèbre gin Tobermory, mais aussi deux Single Malts d'exception : un Tobermory non tourbé, élégant et délicat, ainsi qu’un Ledaig intensément tourbé aux arômes puissants. Ces deux malts uniques sont élaborés grâce aux mêmes alambics, cuves, fûts de vieillissement et à la même eau pure locale, mais se distinguent par l’orge maltée spécifique utilisée, conférant ainsi des profils aromatiques radicalement différents.
En 2013, la distillerie a rejoint le groupe Distell, renforçant ainsi son rayonnement international et son engagement envers la qualité artisanale.
Ledaig est la véritable expression tourbée et authentique de la distillerie Tobermory, prisée des amateurs de whiskies riches en caractère et en profondeur.