RHUM CLÉMENT - Witte Rum - Blauwe Suikerriet - Jaargang 2025 - Magnum - 50%
Ontdek bij Clos des Spiritueux de uitzonderlijke Rhum Clément Canne Bleue 2025 in Magnum, een iconische landbouwwitte rum uit Martinique, perfect voor liefhebbers van uitzonderlijke gedistilleerde dranken. Als een historisch huis van Martinique rum is de distilleerderij Clément gevestigd in het hart van de Habitation Clément, aan de Atlantische kust in Le François. Eigendom van de gerenommeerde Bernard Hayot Groep, cultiveert zij al decennia een kwaliteitsvereiste rond de excellentie van AOC Martinique rum, waarbij traditionele knowhow, beheersing van suikerriet en precisie in distillatie worden gecombineerd.
De prestigieuze cuvée Canne Bleue is een van de beste uitdrukkingen van dit terroir, uitsluitend gemaakt van de beroemde blauwe suikerrietvariëteit. Dit suikerriet wordt gezocht om zijn aromatische intensiteit, plantaardige aroma's en natuurlijke frisheid. De editie 2025 markeert een ongekende stap met zijn allereerste botteling in Magnum formaat, ideaal voor gezellige momenten en delen, of voor een evenement rond de beste landbouwwitte rum.
Volledig gemaakt van 100% perfect rijp geoogst Blauwe Suikerriet, onthult deze witte jaargangrum een verfijnd en expressief aromatisch palet. Bij het proeven overtuigt hij door zijn opmerkelijke plantaardige en peperige helderheid, vergezeld van intense tonen van vers suikerriet, citruszeste en delicate witte bloemen, alles verheven door een subtiele anijstoon. Gebotteld op 50%, onthult hij een levendige en evenwichtige structuur, behoudt de finesse van het sap, met een duidelijke aanzet, een volle mond en een aanhoudende afdronk met kruidige en minerale nuances. Dit hogere alcoholpercentage versterkt de leesbaarheid van de aroma's terwijl het een mooie drinkbaarheid garandeert, geschikt voor zowel pure degustatie als hoogwaardige mixologie.
Voor het eerst aangeboden in Magnum formaat bij Clos des Spiritueux, richt de Canne Bleue 2025 zich zowel tot rumliefhebbers als professionals die op zoek zijn naar een karaktervol product om hun selectie te verrijken. Dit grote formaat benadrukt de collectieve en feestelijke geest van rum terwijl het de zeldzaamheid en het prestige van deze unieke jaargang onderstreept. Bij het proeven getuigt de lange, speekselopwekkende en evenwichtige afdronk van de uitzonderlijke kwaliteit van de grondstof en het werk van de distilleerderij Clément, een onmisbare referentie van Martinique rum. De Canne Bleue 2025 Magnum belichaamt authenticiteit, rijkdom en uniciteit van Martinique en is een must-have voor elke liefhebber van uitzonderlijke witte rum.
Suikerriet: 100% Blauwe Suikerriet
