Domaine Bertagna - Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2023
El Domaine Bertagna es una referencia histórica de la Côte de Nuits, ubicado en Vougeot, en el corazón de los mejores terroirs borgoñones. Fundado en el siglo XIX, la bodega experimentó una renovación decisiva bajo el impulso de Eva Reh-Siddle, quien emprendió una profunda transformación del viñedo hacia una viticultura exigente y respetuosa con la vida. La bodega cultiva hoy un poco más de 18 hectáreas, repartidas en denominaciones prestigiosas que van desde Vougeot hasta Vosne-Romanée, pasando por Chambolle-Musigny y Corton. Las vides están plantadas en suelos complejos de arcilla y piedra caliza, trabajados con una atención minuciosa para preservar la expresión más fiel del terroir. Los rendimientos están controlados y las vendimias se realizan en perfecta madurez para garantizar precisión y equilibrio. El estilo Bertagna se distingue por vinos profundos, estructurados y diseñados para la guarda, sin sacrificar nunca la elegancia.
El Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2023 está elaborado exclusivamente con Pinot Noir, proveniente de uno de los climas más reputados de la denominación. Situado en altitud, en continuidad con los Grandes Crus, el clima Les Beaux Monts es reconocido por su capacidad para producir vinos de gran finura, que combinan profundidad aromática, tensión y longitud. La añada 2023, marcada por una hermosa madurez y un excelente equilibrio, permite que el terroir se exprese con claridad y precisión. La vinificación se realiza con gran rigor, privilegiando las fermentaciones naturales y una extracción medida para respetar la delicadeza del Pinot Noir. La crianza, cuidada y perfectamente integrada, acompaña al vino sin dominar nunca su expresión. Esta cuvée encarna una lectura noble y refinada de Vosne-Romanée Premier Cru.
En la cata, el vino revela una nariz compleja y elegante que mezcla frutos rojos maduros, cereza negra, notas florales de rosa y sutiles toques especiados. En boca es sedoso, profundo y perfectamente equilibrado, sostenido por taninos finos y una trama mineral que aporta relieve y verticalidad. La materia es densa pero siempre refinada, con una sensación notable de precisión y pureza. El final es largo, persistente y de gran elegancia, firma de los mejores terroirs de Vosne-Romanée. Este Premier Cru acompañará idealmente carnes delicadas, aves nobles o una cocina gastronómica refinada. Posee un alto potencial de guarda, capaz de evolucionar armoniosamente durante muchos años.
Variedad: 100 % Pinot Noir