Domaine Bertagna - Vosne Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2023
Domaine Bertagna er en historisk reference i Côte de Nuits, beliggende i Vougeot, i hjertet af de største burgundiske terroirer. Grundlagt i det 19. århundrede oplevede domaine en afgørende fornyelse under ledelse af Eva Reh-Siddle, som igangsatte en dybdegående transformation af vinmarken mod en krævende og livsrespektfuld vinavl. Domaine dyrker i dag lidt over 18 hektar, fordelt på prestigefyldte appellationer fra Vougeot til Vosne-Romanée, inklusive Chambolle-Musigny og Corton. Vinmarkerne er plantet på komplekse ler-kalkstensjorde, som bearbejdes med omhyggelig opmærksomhed for at bevare den mest trofaste udtryk af terroiret. Udbyttet kontrolleres, og høsten foretages ved perfekt modenhed for at sikre præcision og balance. Bertagna-stilen kendetegnes ved dybe, strukturerede vine, der er skabt til lagring, uden nogensinde at ofre elegance.
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts 2023 er udelukkende lavet af Pinot Noir, der kommer fra en af appellationens mest anerkendte klimater. Beliggende i højden, i kontinuitet med Grands Crus, er klimaet Les Beaux Monts kendt for sin evne til at producere vine med stor finesse, der kombinerer aromatisk dybde, spænding og længde. Årgangen 2023, præget af smuk modenhed og fremragende balance, giver terroiret mulighed for at udtrykke sig med klarhed og præcision. Vinificeringen udføres med stor strenghed, hvor naturlige gæringer og en afbalanceret ekstraktion prioriteres for at respektere Pinot Noirs delikatesse. Modningen, omhyggelig og perfekt integreret, ledsager vinen uden nogensinde at dominere dens udtryk. Denne cuvée indkapsler en ædel og raffineret fortolkning af Vosne-Romanée Premier Cru.
Ved smagning afslører vinen en kompleks og elegant næse, der blander modne røde frugter, sorte kirsebær, blomsteragtige rosenoter og subtile krydrede toner. Smagen er silkeagtig, dyb og perfekt afbalanceret, båret af fine tanniner og en mineralsk struktur, der giver relief og vertikalitet. Stoffet er tæt, men altid raffineret, med en bemærkelsesværdig følelse af præcision og renhed. Eftersmagen er lang, vedvarende og meget elegant, et kendetegn ved de fineste terroirer i Vosne-Romanée. Denne Premier Cru vil ideelt ledsage delikate kødretter, ædle fjerkræ eller raffineret gastronomisk madlavning. Den har et højt lagringspotentiale, der kan udvikle sig harmonisk over mange år.
Druetype: 100 % Pinot Noir
