Bordeaux Distilling - Dobrodružství č. 3 - Organická francouzská žitná whisky - 5 let - Double Cask - 43% - K dostání u Clos des Spiritueux
Objevte třetí edici kolekce Dobrodružství od Bordeaux Distilling, renomovaného palírny v Bordeaux. Tato 5 letá organická francouzská žitná whisky představuje řemeslnou dokonalost a kreativní odvahu vášnivého týmu, jehož součástí je herec Jean Dujardin. Dobrodružství č. 3 pokračuje v průzkumu francouzského žita s novou komplexitou, patinovanou pěti lety zrání a dvojitou zralostí. Její jedinečný přístup kombinuje aromatickou hloubku, eleganci a přesnost, vše certifikované jako bio.
Tato výjimečná whisky je založena na bio certifikovaném žitu, pomalu fermentovaném pro zachování čistoty a intenzity zrna, poté destilovaném v malých dávkách, aby odhalila veškeré aromatické bohatství žita. Zrání "Double Cask" harmonicky spojuje dva druhy dřeva: nejprve jemnozrnný dub, který přináší strukturu a délku v ústech, poté štědřejší sudy, které dodávají kulatost, cukrářské nuance a lahodnost. Tato práce se dřevem povznáší texturu, aniž by kdy zakryla obilnou identitu francouzského žita. Lahvování při 43 % nabízí dokonalou rovnováhu mezi expresivitou, pitelností a vytrvalostí pro gastronomický zážitek.
V nose odhaluje Dobrodružství č. 3 svůdné tóny pekárenských koření (kmín, sladká paprika, skořice), pomerančové kůry, sušených květů a jemný dotek medu. V chuti je whisky přímočará a hedvábná s tóny praženého obilí, přírodní vanilky, pražených lískových oříšků a ozvěnou kakaa. Chuťová struktura udržuje živý rytmus až do dlouhého, čistého, jemně kořeněného závěru, podpořeného jemným dřevem a diskrétní slanou reminiscencí, pravým podpisem Bordeaux Distilling.
Pro optimální degustaci podávejte Dobrodružství č. 3 čisté při 16–18 °C nebo s kapkou vody pro zvýraznění koření žita. Díky své výjimečné přítomnosti v ústech vyniká také v mixologii: elegantní Manhattan, jemný žitný Old Fashioned, harmonický Boulevardier nebo osvěžující highball, který pozvedne váš bar. U stolu perfektně doprovází grilovanou kachní prsíčku, bylinkově pečené drůbeží maso, zráný comté, jemný modrý sýr nebo dezert z ořechů a karamelu.
S Dobrodružstvím č. 3 shrnuje Bordeaux Distilling podstatu prvních dvou edic: kde č. 1 zdůrazňovalo jemnost dubu a č. 2 energii štědřejšího profilu, tato třetí cuvée harmonicky spojuje tyto světy díky Double Cask a času. Tato organická francouzská žitná whisky vyzařuje charakter bez okázalosti, navržena pro okamžitou radost i špičkovou mixologii. Je nezbytností na každém jídelním nebo barovém lístku, který hledá autentičnost a excelenci. K dispozici nyní u Clos des Spiritueux, vašeho odborníka na výjimečné destiláty.
