Château FONRÉAUD 2016
Château Fonréaud ligger i Listrac-Médoc i Bordeaux-regionen. Det tilhører Vignobles Chanfreau. I 1932 blev Château Fonréaud klassificeret som Cru Bourgeois Supérieur, en klassificering der blev fornyet i 2003. Siden 2008 er vinene fra Château Fonréaud årligt anerkendt som Crus bourgeois. I 1962 vendte Léo Chanfreau, vinbonde i Algeriet, tilbage til Frankrig med sin familie. Han besøgte mange ejendomme, før han købte Château de Fonréaud. Vinmarken bestod kun af 17 hektar meget gamle vinstokke, og trækarene i vineriet var bestemt til destruktion. Han genplantede vinmarken, byggede et betonvineri, som stadig bruges i dag, og påbegyndte store renoveringer af slottet. Efter en traktorulykke i 1970 efterlod han sit arbejde ufuldendt. Driften forblev i familien med Marcel og senere Jean Chanfreau, der overtog. Allerede i 1983 blev Château Fonréaud anerkendt af branchen ved at blive medlem af Académie du Vin de Bordeaux og den lukkede kreds Union des Grands Crus de Bordeaux. I 1985 begyndte færdiggørelsen af slottet og optimering af vinmarken. Takket være genopbygningen af en hvid vinmark blev 1991 et genfødsel-år for mærket Le Cygne fra Château Fonréaud, skabt af Leblanc de Mauvezin et århundrede tidligere. Vinmarken drives med bæredygtigt landbrug og har en Haute Valeur Environnementale (HVE) certificering.
Château de Fonréaud 2016 er en blanding af Cabernet Sauvignon (52%), Merlot (44%) og Petit Verdot (4%). Den er lagret 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 30% er nye.
Druesorter: 52% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 4% Petit Verdot
"Château Fonréaud 2016 åbner med aromaer af modne sorte frugter, cedertræ og blond tobak. Smagen er lige, struktureret, men uden overdrivelse, med en flot friskhed og en let ristet finish."
