logo logo
Besøg vores butik
0
MIN KURV
0,00 €
Hvem er vi? | 05 35 54 03 51
< Tilbage
Andre regioner > Auvergne

Domaine Henri Chauvet - Abrupts 2023
Côtes d'Auvergne Boudes

  • Årgang : 2023
  • : Rød
  • Niveau : Perfekt niveau (P)
  • Etiket : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Naturvin
  • Oprindelse : Côtes d'Auvergne Boudes

Per enhed
48.00 € inkl. moms
40.00 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
Privilegium-klub-fordel : 10
+2.40 € / unité à ma cagnotte
TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

Domaine Henri Chauvet - Abrupts 2023

Domaine Henri Chauvet ligger i Boudes, i Auvergne. Tidligere kendt som Domaine Sauvat, blev det overtaget i 2021 af Henri Chauvet, en tidligere bankprofessionel, der har skiftet karriere til vinbonde. Efter at have opnået en BTS i vinavl og ønologi i 2020, uddannede han sig i Cornas hos Thierry Allemand. Henri Chauvet driver 10,5 hektar vinmarker fordelt på skråninger med varierede jordtyper, herunder basaltisk lavasten og farvede mergler. Fra starten begyndte han en omlægning til økologisk landbrug og anvender jordvenlige metoder som manuel jordbearbejdning og brug af naturlige gærstammer til vinificering. Hans vine, som ikke filtreres og ofte uden tilsætning af svovl, sigter mod trofast at afspejle terroirets mangfoldighed i regionen.

Abrupts er lavet af Gamay fra et vulkansk terroir bestående af basalt og blå mergel. Vinen lagres 9 måneder på gamle fade.

Druesort: 100% Gamay

"En højlands-Gamay med en skarp karakter. Abrupts 2023 afslører en aromatik spændt mellem mørke frugter, grafit og tørrede urter."

Alle de spiritus, vi tilbyder, er på lager og tilgængelige efter forespørgsel i vores butik dedikeret til Clos des Millésimes vine på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Brug for hjælp?

Kontakt os på 05 35 54 03 51  eller via e-mail

  • GRATIS LEVERING
    Fra 200€ køb

  • Sikker
    betaling

  • Forsendelse
    inden for 48 arbejdsdage
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.