Domaine Henri Chauvet - Abrupts 2023
Côtes d'Auvergne Boudes

  • Ročník : 2023
  • : Červené
  • Úroveň : Perfektní úroveň (P)
  • Etiketa : Perfektní
  • Kapsle : Perfektní
  • : Přírodní víno
  • Původ : Côtes d'Auvergne Boudes

Za kus
48.00 € včetně DPH
40.00 € bez DPH
PRODUKT VYPRODÁN
Výhoda Klubu Privilegium : 10
+2.40 € / unité à ma cagnotte

Domaine Henri Chauvet - Abrupts 2023

Domaine Henri Chauvet se nachází v Boudes, v oblasti Auvergne. Dříve známý jako Domaine Sauvat, byl v roce 2021 převzat Henrim Chauvetem, bývalým bankovním profesionálem, který se stal vinařem. Po získání BTS ve vinohradnictví a enologii v roce 2020 se vzdělával v Cornas u Thierryho Allemanda. Henri Chauvet obhospodařuje 10,5 hektaru vinic rozložených na svazích s různorodými půdami, včetně lávových proudů z bazaltu a barevných jílovců. Od svého založení zahájil přechod na ekologické zemědělství, přičemž používá postupy šetrné k terroiru, jako je ruční zpracování půdy a použití domácích kvasinek při vinifikaci. Jeho vína, nefiltrovaná a často bez přídavku síry, mají za cíl věrně odrážet rozmanitost terroirů regionu.

Abrupts je vyroben z odrůdy Gamay pocházející z vulkanického terroiru složeného z bazaltu a modrých jílovců. Víno zraje 9 měsíců ve starých sudech.

Odrůda: 100% Gamay

"Vyšší polohou Gamay s ostrým temperamentem. Abrupts 2023 odhaluje aromatiku napjatou mezi černým ovocem, grafitem a sušenými bylinami."

Veškeré lihoviny, které vám nabízíme, jsou skladem a také dostupné na vyžádání v našem obchodě věnovaném vínům Clos des Millésimes na adrese 3 Rue Lucien Faure v Bordeaux.

Potřebujete pomoc?

Kontaktujte nás na 05 35 54 03 51 nebo e-mailem přes e-mail

  • DOPRAVA ZDARMA
    od nákupu za 200€

  • Bezpečná
    platba

  • Expedice
    do 48 pracovních hodin
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.