SWELL DE SPIRITS - On Tour Serie nr. 3 - Limoges Spirits Festival - Agricole Witte Rum - 58%
Swell de Spirits is een onafhankelijke, familiebezittende bottelaar gevestigd in Pessac, Frankrijk, bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en authenticiteit. Opgericht in 2021 door Michael Barbaria en Kelly, brengt dit dynamische huis een breed scala aan unieke limited editions uit, waaronder zorgvuldig geselecteerde flessen rum, whisky, armagnac en cognac van de beste distilleerderijen wereldwijd.
Deze speciale editie van de On Tour-serie presenteert een uitzonderlijke agricole witte rum ondertekend door Bielle, afkomstig van het eiland Marie-Galante. Nauwkeurig gedistilleerd in juni\/juli 2023, heeft hij 8 maanden rijping ondergaan in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor een fris en intens aromatisch profiel. De productie is beperkt tot slechts 250 flessen, waardoor deze rum een zeldzaam stuk is dat gewaardeerd wordt door liefhebbers en verzamelaars.