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Château Combel la Serre - L'éléphant blanc 2023
Vin de France

  • Añada : 2023
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Vin de France

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Château Combel la Serre - El elefante blanco 2023

Château Combel la Serre está situado en la región de Cahors , en el Lot, en el suroeste . Fue fundada en 1998 por Jean-Pierre y Martine Ilbert . Jean-Pierre trabajaba en una bodega cooperativa, que decidió abandonar para instalarse en la parcela de Combel en la que viven y cubierta de vides. La Serre es el nombre del solar situado frente a donde se ubican las naves agrícolas. En los primeros años vendieron el vino “a granel” por hectolitros para iniciar las inversiones necesarias para la operación: construcción de una nueva bodega, compra de salas de cubas, equipos de vinificación, etc. En 2003, cuando el hijo, Julien, se mudó oficialmente con sus padres, dieron un giro y decidieron vender su vino en botellas. Hoy en día, la finca se extiende sobre 23 hectáreas, cultivadas mediante agricultura biológica certificada .

White Elephant es una mezcla de Sauvignon Blanc y Vermentino . Cada variedad de uva se vinifica por separado y luego los dos jugos se ensamblan en tinas de cemento para su crianza.

Variedades de uva: Sauvignon Blanc, Vermentino

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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Château Combel la Serre - L'éléphant blanc 2023

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