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Welt > Ungarn

Holdvölgy - Expression 2018
Tokaji Sec

  • Jahrgang : 2018
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Tokaji Sec

Nach Einheiten
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Holdvölgy - Ausdruck 2018

Das Gut Holdvölgy liegt im Mád-Becken in der Tokajer Region in Ungarn . Im Jahr 1998 besuchte Pascal Demko , ein junger Anwalt, auf Wunsch seiner Mutter die Region mit der Mission, zum Geburtstag seines Vaters ein paar Hektar Weinreben in Tokaj zu finden. Pascal hat sich in die Region verliebt und sie nie verlassen. Im Jahr 2004 gründete er Holdvölgy („Tal des Mondes“) mit dem Ziel, den besten Tokajer herzustellen. Die ersten Weine kamen erst acht Jahre später, im Jahr 2011, auf den Markt. Das Weingut umfasst 28 Hektar Rebfläche, aufgeteilt in 27 Parzellen mit sieben verschiedenen Jahrgängen an den Hängen von Mád. Die Komplexität der Böden und Lagen spiegelt sich in einem hochwertigen und entschieden modernen Sortiment wider, das alle Facetten von Tokay abbildet: von trockenen Weinen, die als einzelne Rebsorte oder in Mischungen vinifiziert werden, bis hin zu den großartigen süßen Aszú-Weinen, einschließlich der Feinheiten von Szamorodni .

Der Ausdruck wird aus der Rebsorte Hárslevelú aus dem historischen Weinberg der Klasse I in Becsek hergestellt. Die Rebe ist etwa vierzig Jahre alt. Die Trauben werden direkt gepresst und anschließend in Fässern vergoren. Der Wein reift 6 Monate in Fässern .

Rebsorte: 100 % Hárslevelú

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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