The Bitter Truth - Pimento Dram - Kruidenlikeur met Jamaicaanse Peper - 22%
Het bedrijf The Bitter Truth staat bekend om de productie van ambachtelijke bitters, premium likeuren en innovatieve gedistilleerde dranken voor cocktails. Gevestigd in Duitsland, werd het in 2006 opgericht door de enthousiaste Stephan Berg en Alexander Hauck, twee ervaren bartenders uit München. Met diepgaande expertise in het maken van zelfgemaakte bitters die in hun respectievelijke bars worden gebruikt, ontwikkelden zij een unieke reeks geïnspireerd door oude historische recepten en een uitgebreide collectie zeldzame bitters, waarvan sommige al tientallen jaren niet verkrijgbaar zijn. Hun scherpe kennis van klassieke en exotische smaken stelde hen in staat authentieke aromaprofielen te recreëren, ideaal voor traditionele of hedendaagse cocktails, waardoor The Bitter Truth een onmisbare referentie is in de wereld van mixologie.
Pimento Dram is een uitzonderlijke likeur gemaakt van premium Jamaicaanse rum, gewonnen uit pure suikerriet, en geïnfuseerd met zorgvuldig geselecteerde Jamaicaanse allspicebessen, vergezeld van een verfijnde mix van typische kruiden zoals kaneel, peper, nootmuskaat en kruidnagel. Deze zeer aromatische en evenwichtige likeur brengt een unieke rijkdom en diepte aan cocktails, met warme, kruidige en complexe tonen, perfect voor klassieke creaties zoals de Mai Tai of innovatieve recepten in hedendaagse mixologie. Ideaal voor liefhebbers van gekruide gedistilleerde dranken en barprofessionals, zal de The Bitter Truth Pimento Dram likeur je creaties verheffen met authenticiteit en elegantie.