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Borgoña > Chablis > Chablis - Grand Cru

Domaine Bernard Defaix - Chablis Grand Cru - Bougros 2022
Chablis Grand Cru

  • Añada : 2022
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Chablis Grand Cru

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Domaine Bernard Defaix - Chablis Grand Cru - Bougros 2022

Domaine Bernard Defaix se encuentra en Chablis , en Borgoña. Fue fundada en 1959 por Bernard Defaix y actualmente está dirigida por sus hijos Sylvain y Didier Defaix . La finca cuenta con 27 hectáreas de viñedos, en las denominaciones Chablis Premier Cru (Côte de Lechet, Vaillons y Lys), Chablis y Petit Chablis. Las viñas se cultivan en agricultura ecológica certificada .

El Chablis Grand Cru Bougros procede de una cepa cuya edad media es de 35 años, situada en lo alto de una ladera que le permite disfrutar de un excelente sol. La fermentación y la crianza se realizan en barricas de roble con agitación periódica. La crianza dura 18 meses .

Variedad de uva: 100% Chardonnay

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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