PENDERYN - Patagonia - Icon of Wales nr. 11 - Blended Malt med Alazana - 43%
Penderyn Destilleriet er ideelt placeret i den sydlige ende af Brecon Beacons Nationalpark, i hjertet af Wales. En sand genoplivning for dette område, var galicisk destillation næsten en uddød kunst indtil slutningen af 1990'erne, da en passioneret gruppe venner besluttede at genoplive denne tradition ved at grundlægge det første walisiske whisky-destilleri i over et århundrede. Valget af den historiske landsby Penderyn bygger på rigdommen af rent og naturligt kildevand, et nøgleelement for den enestående kvalitet af deres whiskyer. Den officielle lancering af deres første whisky fandt sted på Sankt Davids dag i 2004, i nærværelse af Hans Kongelige Højhed Prins Charles, hvilket understregede den kulturelle og arvelige betydning af dette mærke.
Penderyn Patagonia er destilleriets første prestigefyldte blend, der symboliserer den unikke historie, der forbinder Wales med Patagonien. I 1865 gik 153 walisiske immigranter ombord på Mimosa for at grundlægge en koloni i Patagonien for at bevare deres sprog og rige kultur. I dag har Patagonien mere end 50.000 walisiske efterkommere, herunder 5.000 aktive walisiske talere, som hvert år viderefører den kulturelle tradition med begivenheder som Eisteddfodau, en sand fejring af "Lille Wales uden for Wales." Icons of Wales nr. 11 er en raffineret blanding, der kombinerer Penderyns ekspertise og ægtheden af den patagonske whisky fra La Alazana destilleriet, hvis første Single Malt blev produceret i november 2011, og tilbyder en unik og sjælden smagsoplevelse.
Ikke Torvet